Restaurants qui servent des vins de Mythopia

Nous faisons de notre mieux pour tenir à jour la liste des restaurants, mais en raison de nos faibles quantités de production, il ne peut être exclu que dans l'un des restaurants figurant sur la liste, les vins de Mythopia soient actuellement épuisés. Mais il vaut toujours la peine de demander au sommelier, parfois les vins ne figurent tout simplement pas sur le menu.


Austria - Österreich

Steirereck im Park, Wien

MAST, Wien

 

Belgium

Salto, Lier

 

Canada

Joe Beef, Montreal

S.A.T., Montreal

Larrys, Montreal

Bouillon Bilk, Montreal

Grinder, Montreal

Barroco, Montreal

Le Diplomate, Montreal

 

Danemark

Krone Vin, Copenhagen, merchant

Noma, Copenhagen

Restaurant 108, Copenhagen

Fiskebaren, Copenhagen

Bistro Boheme
 Hotel, Copenhagen

Frederiksminde, Praeste

Amass, Copenhagen

Meille, Copenhagen

Kaptajn, Copenhagen

Relae, Copenhagen

 

Germany

Off Grid, Stuttgart - merchant

Treat Berlin, Berlin - merchant

St. Bart, Berlin

 

Holland

Fair Wines, Maasdam - merchant

Kurkenrukers, AH ‘s-Gravendeel

 

Japan

Cross Wines, Tokyo - merchant

 

Norway

Holst Wines, Lysaker -merchant

Restaurant Einer, Olso

Andre til Høyre, Oslo

Restaurant Smak, Tromsø

Territoriet Vinbar, Oslo

 

Spain

Unicorn, Santander - merchant & restaurant

Monvinic, Barcelona - bar & merchant

Restaurante Terre, Alicante

Mugaritz, Errenteria

Azurmendi, Larrabetzu (Bizkaia)

Bodega Cigalena, Santander

Restaurante Ricard Camarena, Valencia


Switzerland

The Bottle Shop, Zurich - wine shop

More than Wine, Charmey (FR)- merchant

Les Trois Bouchons, Geneva - wine shop

In Vino Sitis, Breganzona (TI) - merchant & bar

Le Vivant, Bern

Vierte Wand, Bern

Restaurant des Lacustres, Estavayer le Lac

Café des Sources, Genève

L’Artichaut, Genève

Tavalone, Genève

Abordage, St-Sulpice (at Lake Geneva)

Royal Savoy, Lausanne

Bocus, Lausanne

Café des Philosophes, Lausanne

Le Castel de Bois Genoud, Crissier - Lausanne

Restaurant Maihoefli, Luzern

Maison du Village, St. Aubin (NE)

Restaurant Silver, Vals

Hotel Rex, Zermatt

The Artisan, Zurich

Gamper, Zurich

Coco Grill & Bar, Zurich

169West, Zurich

Restaurant Rechberg, Zurich

 

United Kingdom

Newcomer Wines Dalston, merchant & bar, London

Hill & Szrok, London

Markus Wareing Berkeley, London

P x Franco, London

Sager & Wild, Hackney Road, London

Sager & Wilde, Paradise Row, London

Davies + Brook, London

Mãos, London

Authenthique Epicerie, London

One A Wines, London

Kerridge's Bar & Grill, London

Flor, London

Lyle's, London

 

Timberyard, Edinburgh

Le Manoir aux Quat'Saisons, Oxfordshire

Carter's of Moseley, Birmingham

L'Enclume, Cartmel

The Fat Duck, Bray

 

Ukraine

Wine Bureau, Kiev - merchant

 

USA

Restaurant Daniel, New York

Eleven Madison Park, New York (#3 of World's top 50)

Untitled at the Whitney Museum, Manhatten

Contra, Manhatten

Wildair, Manhatten

Estella, Manhatten (World's top 50)

Rouge Tomate, Manhatten

Four Horsemen, Brooklyn

Semilla, Brooklyn

Blanca, Brooklyn

Mythopia - vins naturels soutenus par la folie de tout faire un peu différemment.